MESIN PENGERING VACCUM / MESIN OVEN PENGERING VAKUM
23 Mei 2013
mesin makanan dan minuman,
mesin ukm,
mesin vacuum,
oven,
oven vakum,
vaccum,
vacuum,
vacuum dryer,
vakum
Edit
MESIN PENGERING VACCUM / MESIN OVEN PENGERING VAKUM
mesin pengering vacuum / mesin oven pengering vakum |
Mesin Vacuum Dryer ( Mesin Pengering Vakum ) adalah mesin yang berfungsi untuk mengeringakan beberapa produk atau bahan yang memiliki sensitivitas terhadap panas tinggi, pada prinsipnya proses pengeringan dengan mesin sama yaitu bertujuan untuk mengurangi kadar air dalam bahan tapi dalam kasus - kasus tertentu pengeringan dengan suhu tinggi justru akan merusak kandungan dalam produk atau bahan yang akan dikeringkan itu sendiri
Pengering vakum dan pengering berhawa
dingin dapat bekerja pada temperatur rendah
dengan tekanan rendah. Prinsip dari alat
pengering ini adalah menguapkan air pada suhu
rendah dengan mengkondisikan alat pada
tekanan rendah (vakum). Pengering ini sangat
berguna untuk memproduksi produk dengan
kualitas tinggi, serta meminimalkan terbuangnya
aroma, bahan aktif dan volatil (mudah
menguap), serta menekan rusaknya nutrisi
(denaturasi protein, browning (pencoklatan
bahan), dan reaksi enzim).
Penggunaan kondisi udara vakum (dibawah
tekanan 1 atm) bertujuan untuk menurunkan
titik didih dari uap air, sehingga proses
pengeringan dapat dilakukan pada suhu rendah.
Proses pengeringan dengan kondisi vakum ini
sangat cocok untuk pengeringan bahan yang
tidak tahan pada temperatur yang tinggi.
Pada proses pengeringan vakum,
temperature operasi cukup rendah yaitu
berkisar 40
-70C. Proses pengeringan pada
kondisi vakum dan suhu rendah memiliki
beberapa keuntungan, yaitu :
1. Tidak merusak tekstur dan kenampakan
bahan
2. Menimimalkan terbuangnya aroma dan
bahan aktif yang volatile(mudah
menguap)3. Menekan rusaknya nutrisi (denaturasi protein).
4. Mengurangi terjadinya browning (pencoklatan bahan) akibat adanya oksidasi dengan udara.
5. Effisiensi energy karena penggunaan pengeringan pada suhu yang rendah
Mesin ini cocok untuk bahan - bahan untuk herbal atau farmasi atau keperluan tertentu lainnya
Berikut Spesifikasi Mesin Oven Pengering Vakum ( Vacuum Dryer)
Kapasitas
2-3 kg/proses
Type Horisontal
Dimensi : 100 x 100 x 130 cm
Bahan Bakar : Lpg
Sistem : Injector Stainless Steel
Sistem : Injector Stainless Steel
Material Tabung : Stainless Steel
Material Keranjang : Stainless Steel Vorporasi
Material Rangka : Siku /Sthal
Kontrol suhu : Otomatis
Kontrol suhu : Otomatis
Daya :
1300 Watt
Jumlah Rak : 4 buah
Sistem Ventury
Pompa Air
Kapasitas 4-5 kg/proses
Type Horisontal
Dimensi : 122 x 100 x 145 cm
Bahan Bakar : Lpg
Sistem : Injector Stainless Steel
Sistem : Injector Stainless Steel
Material Tabung : Stainless Steel
Material Keranjang : Stainless Steel Vorporasi
Material Rangka : Siku /Sthal
Kontrol suhu : Otomatis
Kontrol suhu : Otomatis
Daya : 1300 Watt
Jumlah Rak : 6 buah
Sistem Ventury
Pompa Airdryer vacuum / mesin pengering vakum |
Melayani Pengiriman Ke :
Banda Aceh, Langsa, Lhokseumawe, Sabang, Subulussalam, Binjai, Gunungsitoli, Medan, Padang, Sidempuan, Pematangsiantar, Sibolga, Tanjungbalai, Tebing Tinggi, Bengkulu, Jambi, Sungaipenuh, Dumai, Pekanbaru, Bukittinggi, Padang, Padang Panjang, Pariaman, Payakumbuh, Sawahlunto, Solok, Lubuklinggau, Pagar Alam, Palembang, Prabumulih, Bandar Lampung, Metro, Pangkalpinang, Batam, Tanjungpinang,Jawa ,Bandung, Banjar, Batu, Bekasi, Blitar, Bogor, Cilegon, Cimahi, Cirebon, Depok, Jakarta, Jakarta Utara, Jakarta Timur, Jakarta Pusat, Jakarta Selatan, Jakarta Barat, Kediri, Madiun, Magelang, Malang, Mojokerto, Pasuruan, Pekalongan, Probolinggo, Salatiga, Semarang, Serang, Sukabumi, Surabaya, Surakarta, Tasikmalaya, Tangerang, Tangerang Selatan, Tegal, Yogyakarta,Kalimantan ,Pontianak, Singkawang, Banjarbaru, Banjarmasin, Palangka Raya, Balikpapan, Bontang, Samarinda, Tarakan,Nusa Tenggara ,Denpasar, Bima, Mataram, Kupang,Sulawesi ,Gorontalo, Makassar, Palopo, Parepare, Baubau, Kendari, Palu, Bitung, Kotamobagu, Manado, Tomohon,Maluku ,Ambon, Tual, Ternate, Tidore Kepulauan,Papua ,Jayapura, Sorong, Bangka, Belitung
Untuk Mengetahui Info Lebih Lengkap Untuk Harga Jual Mesin - Mesin Tersebut Silahkan Kontak
082138161990 ( SIMPATI )
087739688150 ( XL )