MESIN PEMASAK SERUNDENG, SAMBAL, GULAI, GUDEG

MESIN PEMASAK SERBAGUNA

Fungsi : Memasak sekaligus mengaduk cocok untuk berbagai macam masakan antara lain untuk memasak srundeng, sambal cabe, gulai, rendang, kumbu bakpia, abon ikan, abon sapi, abon ayam,  gudeg, dll 

Meisn ini dilengkapi pengaduk yang terbuat dari bahan stainless steel dan kayu sehingga aman buat makanan, pengaduk terdiri dari dua scrap yang berputar sebagai sirip pembalik bahan agar bahan bisa matang merata

Berikut Spesifikasinya

Tipe                             :  KM -2KB

Dimensi                       : 500x400x700 mm
Material Body             : Mild Steel
Material Tabung          : Stainless steel
Material Pengaduk      : As Stainless Steel dan Plat Stainless Steel, Kayu
Pengerak                     : Elektromotor 1/ 4 HP
Kapasitas                     : 2-3  kg/ proses
Pemanas                      : LPG

Tipe                             :  KM -5KB

Dimensi                       : 600x500x900 mm
Material Body             : Mild Steel
Material Tabung          : Stainless steel
Material Pengaduk      : As Stainless Steel dan Plat Stainless Steel, Kayu
Pengerak                     : Elektromotor 1/2 HP
Kapasitas                     : 4-5  kg/ proses
Pemanas                      : LPG

Melayani Pengiriman mesin pemasak serundeng, gulai, sambal  Ke : 

Banda Aceh, Langsa, Lhokseumawe, Sabang, Subulussalam, Binjai, Gunungsitoli, Medan, Padang, Sidempuan, Pematangsiantar, Sibolga, Tanjungbalai, Tebing Tinggi, Bengkulu, Jambi, Sungaipenuh, Dumai, Pekanbaru, Bukittinggi, Padang, Padang Panjang, Pariaman, Payakumbuh, Sawahlunto, Solok, Lubuklinggau, Pagar Alam, Palembang, Prabumulih, Bandar Lampung, Metro, Pangkalpinang, Batam, Tanjungpinang,Jawa ,Bandung, Banjar, Batu, Bekasi, Blitar, Bogor, Cilegon, Cimahi, Cirebon, Depok, Jakarta, Jakarta Utara, Jakarta Timur, Jakarta Pusat, Jakarta Selatan, Jakarta Barat, Kediri, Madiun, Magelang, Malang, Mojokerto, Pasuruan, Pekalongan, Probolinggo, Salatiga, Semarang, Serang, Sukabumi, Surabaya, Surakarta, Tasikmalaya, Tangerang, Tangerang Selatan, Tegal, Yogyakarta,Kalimantan ,Pontianak, Singkawang, Banjarbaru, Banjarmasin, Palangka Raya, Balikpapan, Bontang, Samarinda, Tarakan,Nusa Tenggara ,Denpasar, Bima, Mataram, Kupang,Sulawesi ,Gorontalo, Makassar, Palopo, Parepare, Baubau, Kendari, Palu, Bitung, Kotamobagu, Manado, Tomohon,Maluku ,Ambon, Tual, Ternate, Tidore Kepulauan,Papua ,Jayapura, Sorong, Bangka, Belitung

Untuk Mengetahui Info Lebih Lengkap Untuk Harga Jual Mesin Pemasak Sambal Tersebut Silahkan Kontak

082138161990 ( SIMPATI )

087739688150 ( XL )

CARA MEMBUAT SERUNDENG KERING

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Serundeng ialah tumis kelapa parut pribumi indonesia yang seringkali dijadikan lauk, atau rekan makan, sebab serundeng mempunyai rasa yang paling gurih dan renyah. Biasanya olahan serundeng ini tidak sedikit digunakan sebagai gabungan olahan lain, laksana daging ayam, soto, ketan bahkan abon sekalipun, dan tetap perpaduan antara serundeng dan bahan utamanya paling pas untuk dapat kita nikmati. Namun tidak kenapa bila serundeng tidak dipadukan dengan bahan apapun tetap saja enak dan lezat, sebab serundeng yang dipakai bukan serundeng dari parutan kelapa yang telah diperas santannya, namun kelapa parut yang masih murni. Olahan serundeng seringkali dipadukan dengan rempah-rempah alami laksana daun jeruk, lengkuas, daun salam, bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, dan beda sebagainya sampai-sampai menghasilkan citarasa yang memang paling gurih sebab bahan yang digunakannya pun sangat pas. Bila kamu lihat barangkali serundeng nyaris serupa dengan abon pada umumnya, yakni sama-sama mempunyai olahan yang dihaluskan, tetapi dalam masalah rasa ternyata serundeng kelapa parutlah yang paling pas guna dijadikan olahan spesial, karena dapat dijadikan taburan ataupun melulu sebagai lauk saja. Nah silahkan lebih jelasnya lihat olahan serundeng dibawah ini.

Bahan – bahan menciptakan serundeng kelapa

Kelapa 1 buah, parut terlebihdahulu

Lengkuas 2 cm, geprek memarkan

Daun salam 3 lembar

Daun jeruk 4 lembar

Asam 1 sdm

Gula pasir putih 2 sdm

Penyedap rasa 1 sdm

Garam halus secukupnya saja

Bumbu yang dihaluskan

Cabe rawit 5 buah

Bawang merah 5 butir

Bawang putih 3 siung

Ketumbar butir ½ sdt

Kunyit 2 cm, bersihkan dahulu

Cara Membuat Serundeng Kelapa Gurih Kering

Silahkan kamu campurkan terlebihdahulu bumbu yang dihaluskan dengan kelapa yang telah diparut, aduk hingga rata

Kemudian kamu sangrai kelapa parut yang sudah dibaur bumbu tadi, aduk perlahan

Bila telah agak menguning, silahkan masukan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, aduk lagi hingga harum

Tunggu hingga agak tidak banyak kering, baru masukan gula pasir, penyedap rasa, dan garam halus sepasnya saja, hingga rasa serundeng enak dilidah

Aduk sesekali serundeng hingga berubah warna kecoklatan dan kering, hingga serundeng benar-benar matang

Angkat dan serundeng kelapa siap disajikan.

Resep olahan serundeng kelapa telah bisa kamu sajikan sebagi lauk ataupun taburan olahan lainnya, di samping citarasa yang enak dan gurih, olahan serundeng mesti tetap dilestarikan, sebab warisan kuliner nusantara indonesia, selamat mencobanya dirumah

Sumber : https://resepdanmasakan.com/cara-membuat-serundeng-kelapa-gurih-kering/

RESEP BUMBU RENDANG SEDERHANA

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Rendang merupakan salah satu kuliner warisan leluhur Indonesia yang paling terkenal sebab kayanya rasa yang didapatkan dan bumbu- bumbu opsi dan rempah- rempah yang digunakan. sebagaimana sudah kita ketahui andai ada yang membicarakan akan masalah makanan ini tentu bayang-bayang kita bakal langsung terbang dan menginginkan sebuah rumah santap Padang. kenapa hal itu dapat terjadi? sebab selama ini Rendang dan Padang ialah salah satu kesatuan yang tidak dapat dipisahkan, dimanapun kamu berada, dan bintang berapapun warung padang yang kamu kunjungi, tentu mereka tidak jarang kali menawarkan Rendang Daging, sebab dari Padanglah tepatnya Minangkabau Resep Rendang Daging dulu berasal. untuk seluruh penduduk Minang Rendang merupakan salah satu kuliner tradisi yang mesti ada disaat sekian banyak  macam pekerjaan dan acara adat, dan urusan ini telah dilangsungkan secara turun temurun dan sudah menjadi tradisi sendiri.

Baca: Resep Urap Sayur Pedas Khas Jawa yang Praktis dan Enak

Salah satu urusan yang menciptakan Rendang selalu dikejar oleh orang- orang ialah rasa rempahnya yang powerful dan enak andai dimakan dengan nasi hangat. urusan ini tak lepas dari adanya sekian banyak  macam rempah- rempah khas Indonesia laksana kunir, lengkuas, bawang merah, serai, bawang putih, lombok dan lainnya. urusan inilah yang menghasilkan rasa spektakuler dan khas. di samping banyaknya bumbu yang dipakai pada Resep Rendang, terdapat sebuah kenyataan unik dibalik Resep Rendang yakni pada lazimnya masakan Indonesia yang memakai Santan tidak bakal bertahan lama, dan pada kurun masa-masa tertentu bakal ada evolusi rasa yang lumayan mencolok dan mengakibatkan tidak pantas konsumsi lagi, akan namun hal ini bertolak belakang dengan Resep Rendang, sebab semakin lama ditabung rasa Rendang bakal semakin Nendang!! urusan inilah yang menciptakan orang terkadang menciptakan Rendang 3 hari sebelum acara, supaya pada ketika hari H, bumbu Rendang telah kian Meresap dan rasanya kian mantaap! 🙂

Baca: Resep Bandeng Presto Tulang Lunak yang Enak Khas Semarang

Pada Awalnya Resep Rendang tidak jarang kali identik dengan Daging sapi, bakal tetapi sekarang sudah tidak sedikit juga varian Resep Rendang Lainnya laksana Resep Rendang Telur,Rendang Jengkol, Rendang Hitam, Rendang Ayam, Resep Rendang Padang Kering dan masih tidak sedikit lagi lainnya. dan kali ini Bunda bakal berbagi :

Resep Rendang Daging Sapi Sederhana Khas Padang Pariaman

Bahan Resep Rendang Daging Sapi Sederhana Khas Padang Pariaman :

1 kg daging sapi khas, potong cocok selera

1 liter santan kental

1 liter santan encer

2 batang serai, memarkan

4 eksemplar daun jeruk purut

2 eksemplar daun kunyit, ikat

Bumbu Halus Resep Rendang Daging Sapi Sederhana Khas Padang Pariaman :

1 ons cabai merah keriting

20 siung bawang merah

10 siung bawang putih

5 buah kemiri

2 cm jahe

3 cm laos

Garam secukupnya

Baca: Resep Ikan Pindang Kuning Enak dan Kaya Gizi

Cara Mengolah Resep Rendang Daging Sapi Sederhana Khas Padang Pariaman :

Rebus santan encer bareng bumbu – bumbu yang sudah dihaluskan bareng daun kunyit, batang serai, dan daun jeruk. seraya diaduk perlahan secara terus menerusagar tidak gosong sampai mendidih.

Masukkan daging yang sudah dipotong-potong sebelumnya lantas Aduk sesekali. Jika santan telah mulai mengering tambahkan santan kental tidak banyak demi sedikit..

Masak dengan terus menerus diaduk sampai santan mengering dan menerbitkan minyak. terdapat baiknya kamu mengguunakan api kecil, urusan ini bertujuan supaya tidak cepat gosong.

Setelah matang, Rendang sudah Siap guna dihidangkan didalam piring saji.

Demikian Resep Rendang Daging Sapi Sederhana. Selamat mencoba!!!

Sumber : https://www.resepku.me/2014/02/resep-masakan/resep-rendang-daging-sapi-sederhana-khas-padang-pariaman/

RESEP MEMBUAT GULAI AYAM JAWA

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

cara menciptakan dan resep gulai ayam jawa5 Resep Gulai Ayam Pilihan Bagi Anda yang Suka Tantangan

Resep Gulai Ayam – Jadi makanan gulai ini bertolak belakang dengan makanan kuah lain laksana resep soto ayam. Bagi warna dari gulai ini seringkali lebih pekat, meskipun sama-sama memakai santan kelapa.

Adapun masakan gulai ayam ini juga tidak sedikit di minati oleh seluruh orang Indonesia. Oleh sebab itu tidak sedikit warung santap di luar sana yang menawarkan menu gulai ayam dengan sekian banyak  makanan pelengkap di dalamnya.

Untuk proses penciptaan gulai ayam tidak begitu sulit sama ketika kita menciptakan resep ayam suwir. Jadi dengan mempersiapkan sejumlah bumbu yang dapat dengan gampang di dapat, juga teknik memasakknya tidak begitu merepotkan. Hanya dengan memasukkan seluruh bumbu yang telah di haluskan lantas di masak sedemikian rupa, hidangan gulai ayam bisa kamu hidangkan sendiri di rumah.

Resep Gulai Ayam Padang

cara menciptakan dan resep gulai ayam padang

Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang tidak banyak pedas. Mungkin bertolak belakang dengan makanan khas Jawa, tapi guna gulai ayam padang yang satu ini kelihatannya akan di cintai | digemari oleh seluruh orang ketika kesatu kali mencobanya.

Jadi kelihatannya wajib untuk kalian untuk mengupayakan membuatnya sendiri di lokasi tinggal dengan mengekor resep gulai ayam padang inilah ini.

Bahan-bahan:

Ayam (500 gr) ; potong-potong

Daun kunyit (1 lembar)

Daun jeruk (2 lembar)

Serei (1 batang)

Lengkuas (3cm)

Gula merah (1/2 sendok teh)

Asam jawa (1/2 sdt)

Cengkeh (2 butir)

Kayu manis (3 cm)

Santan (400 ml)

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

Bawang merah (5 butir)

Bawang putih (2 siung)

Kemiri disangrai (2 butir)

Cabai merah (7 buah)

Kunyit (2 cm)

Jinten disangrai (1/2 sdt)

Jahe (2 cm)

Merica bubuk (1/2 sdt)

Ketumbar disangrai (1/2 sdt)

Garam (1 sdt)

Gula pasir (1 1/2 sdt)

Cara menciptakan gulai ayam Padang:

Campurkan santan dengan bumbu halus dan bahan-bahan lainnya, keculi ayam.

Kemudian masak dan aduk-aduk hingga memdidih dan wangi.

Baru lantas masukan ayam seraya diaduk-aduk sampai bumbu meresap dan santan kental, kemudian angkat.

Hidangkan bareng keluarga.

Resep Gulai Ayam Jawa

cara menciptakan dan resep gulai ayam jawa

Gulai ayam jawa ini adalahsalah satu makanan kesayangan saya, rasa kuahnya yang mantap dan di padu dengan rempah yang paling meresap ke dalam daging ayam ini tentu dapat membuat anda semakin lahap guna menyantapnya.

Jika kalian penasaran untuk mengupayakan membuatnya, pastikan kalian menyiapkan seluruh bumbu dan mempelajari teknik memasak yang benar.

Bahan-bahan:

Ayam 6 potong

Daun salam 2 lembar

Daun jeruk 2 lembar

Sereh dan lengkuas

Minyak secukupnya

Air secukupnya

Garam, lada dan gula secukupnya

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

Cabai merah 10 buah

Cabai rawit setan 5 buah

Ketumbar 1 sendok makan

Jahe 1 ruas

Kunyit 1 ruas

Bawang merah 4 siung

Bawang putih 3 siung

Kemiri 3 butir

Santan kara 1 sachet

Cara menciptakan gulai ayam Jawa :

Bersihkan ayam lantas tiriskan.

Blender bumbu-bumbu halus. Lalu tumis bareng dengan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas. Tunggu hingga baunya harum.

Selanjutnya masukan ayam, kasih garam, gula dan lada. Ratakan bumbu dengan diaduk. Kemudian tuangkan air secukupnya.

Masak hingga daging lunak dan air tidak banyak menyusut. Tambahkan santan dan aduk-aduk sampai kental. Cek rasanya dan hidangkan.

Resep Gulai Ayam Sederhana

cara menciptakan dan resep gulai ayam simpel 

Simpel dan gampang untuk di buat, mungkin tersebut kata yang sesuai untuk masakan yang satu ini. Ya, resep gulai ayam simpel ini ternyata dapat kalian bikin dengan mudah, jadi tidak boleh membayangkan teknik masak yang ribet dan beda sebagainya terlebih dahulu sebelum mencobanya.

Bahkan untuk kalian yang masih awam pun dapat membuatnya dengan gampang dengan mengekor resep teknik membuat gulai ayam simpel berikut.

Bahan-bahan:

Ayam 10 potong

Sereh 1 batang

Santan kara 200 ml (1)

Jeruk nipis 1 buah

Bumbu yang dihaluskan:

Bawang merah 10 butir

Bawang putih 3 siung

Cabai keriting 15 buah

Kemiri 15 butir

Kunyit, lengkuas, jahe, ketumbar dan lada

Garam, gula dan kaldu bubu ayam secukupnya

Air

Minyak goreng

Cara menciptakan gulai ayam simpel :

Cuci ayam dan lumuri dengan perasan air jeruk dan garam, kemudian diamkan sekitar 15 menit.

Siapkan bumbu-bumbu halus dan blender hingga lembut.

Setelah di blender, tumis bumbu halus bareng dengan sereh sampai terbit minyak.

Masukan ayamnya dan aduk-aduk agar bumbunya meresap. Tuangkan air, masak hingga mendidih dan daging ayamnya empuk.

Kecilkan api. Tuangkan santan seraya terus diaduk. Masak sampai santan mengental. Cicipi rasanya, angkat dan sajikan.

Resep Gulai Ayam Enak

cara menciptakan dan resep gulai ayam enak

Sebenarnya yang menciptakan makanan terasa nikmat ialah pemakaian bahan-bahan di dalamnya dengan dosis yang tepat. Begitu pun saat menciptakan gulai ayam supaya terasa lebih enak dan nikmat.

Bahan-bahan:

Ayam 1/4 kilo gram

Daun salam

Sereh

Santan kara 65 ml

Garam dan penyedap rasa secukupnya

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

Bawang putih 2 siung

Bawang merah 2 siung

Jahe 2cm

Kunyit 3 cm

Kemiri 2 butir

Cabai rawit 5 buah

Cabai merah keriting 5 buah

Cara menciptakan gulai ayam enak:

Bersihkan dan cuci ayam kemudian rebus hingga matang, selanjutnya goreng.

Tumbuk atau blender bumbu-bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.

Tambahkan sereh, daun salam dan lengkuas. Tuangkan air sedikit, kemudian masukan ayam dan biarkan hingga mendidih.

Tuang santan dan aduk-aduk hingga santan merata sempurna. Masak hingga bumbu dan santan benar-benar meresap.

Angkat dan sajikan.

Sumber : https://notepam.com/resep-gulai-ayam/

CARA MEMBUAT GUDEG KHAS JOGJA

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Gudeg ialah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg seringkali dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan sejumlah bumbu yang dihaluskan. Proses pemasakannya memakan masa-masa yang tidak sebentar. Biasanya gudeg disajikan bareng telur pindang, sambal krecek dan nasi.

BAHAN

1 kg nangka muda

5 eksemplar daun jati/daun jambu

2 eksemplar daun salam

2 cm lengkuas, geprek

1 batang sereh, geprek

1 L santan encer

500 ml Air

1 sdt garam

5 butir telur rebus

¼ ekor ayam kampung

bumbu halus:

15 siung bawang merah

6 siung bawang putih

8 butir kemiri, sangrai

3 sdm ketumbar

135 gram gula merah

½ sdm garam

INSTRUKSI

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, gula merah, dan garam dengan tidak banyak air.

Masukkan nangka muda, ayam , sereh, lengkuas, daun salam, bumbu halus, gula merah, garam , air dan santan . Tutup dengan daun jati. Masak sekitar 1 jam.

Setelah 30 menit, masukkan telur rebus dan santan. Masak sekitar 3 jam.

Sajikan gudeg nangka bareng kuah santan areh.

Sumber : https://id.tastemade.com/videos/gudeg-nangka

Subscribe to receive free email updates: